ヤッケブースでパンケーキ!


オリジナルTシャツできたよ!!
by jakkepoes
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What is different ?

パンケーキとホットケーキって違うものですか?
よく質問されます。

答え。
同じ。でも、違う?

ある日本の製粉メーカーが、パンケーキのミックス粉を販売する時に「ホットケーキ」と名付けたのがホットケーキ普及の始まりというウワサです。

でも、日本で市販されているホットケーキミックスは甘いですね。
そしてレシピ通り作ると、厚み1.5〜2cmくらいにふっくらふくらみます。
おやつ、ってイメージですよね。

一方、アメリカのパンケーキは甘さはほとんどナシ、塩気があり、厚みも1cmかそれ以下が主流です。
なので、アメリカでは「食事」として捉えられているんですね。

ウチのパンケーキもアメリカンタイプです。
甘くない分「おかず」にもよく合う!
ベーコンエッグなどのミート系はもちろん、チリコンカンなどにもよく合うので朝食はもちろん、昼食や夕食としても十分イケます。


・・・で、結論。
ウチのパンケーキはホットケーキとは言いたくないので、
『別モノ』としましょー!!


あと、パンケーキ、というのはPan(フライパン)で焼くケーキの事で、パン(bread)のようなケーキではないんですね〜。

ハイ、ひとつ賢くなりましたか?





さてさて。
今日のしもこどすえ〜。(タエの京都弁がうつった!?)

What is different ?_c0153966_21453685.jpg
赤いリボンは不評だったので、麻で編んだひもで。。。
エ?ビンボーくさい??

What is different ?_c0153966_2146464.jpg
ハイ、目線くださ〜い!


What is different ?_c0153966_21495169.jpg
この体勢のなめなめがチョーかわいいと思うのであります。

What is different ?_c0153966_21511141.jpg
左手の持ち上がり具合が絶妙・・・。
白いフトモモもかわゆい。。。
# by jakkepoes | 2008-03-01 22:02 | aboutヤッケブース | Comments(6)

a little tired.

今までチリビーンズやミートボールの仕込みをしこたまやってたので、もーフラフラです。
もー寝ていいですか?

なんて、これくらいでへこたれるアタシ。
これで飲食店の店主なんですから、呆れますネ〜。
いつも自分に優しいアタシです。。。

ハーイ、オヤスミナサーイ!!
明日がんばりマース!!




シモンの写真だけは、待ちこがれてる方が1000人ほどいらっしゃいますので・・・。(笑)
a little tired._c0153966_23315483.jpg
ムシをキャッチ!!すごいぞシモン!
う〜、フトモモがカワイイ・・・。

a little tired._c0153966_23321253.jpg
怒られていじける子。

a little tired._c0153966_23332250.jpg
オカマちゃんなので、ちょっと赤いリボンをつけてみた。
締めすぎて苦しそう。。。
# by jakkepoes | 2008-02-29 23:53 | aboutヤッケブース | Comments(2)

I always love you.


ホイットニー・ヒューストンのヒット曲ではありません。
シモンがかわいくて仕方ないのです。

不覚にもコイツにしてやられました。

こんな目が小さくて、ヨリ目で、ジョン・マルコビッチなネコなのに。
夜鳴きはするし、ウンチはくさいし、暴れまくって部屋ちらかしまくるのに。

ネコは飼いたいと思ってたけど、まだまだ先だと思ってた。
だけど、出会ってしまった。
ブサイクシモンに。

ネコの魔力にハマってしもたー。
まいったです。ハイ。



拾ってきた頃のシモン。
I always love you._c0153966_22122124.jpg
やさぐれシモン。

I always love you._c0153966_22131499.jpg
この頃はおとなしかった・・・。




現在のシモン。
I always love you._c0153966_22151268.jpg
ホネが太くなりました。

I always love you._c0153966_22231390.jpg
今じゃヤッケブースの看板ネコ。
# by jakkepoes | 2008-02-28 22:23 | aboutシモン | Comments(10)

prolonged.

さぶっっ!!
今日の沖縄、北風ぴゅーぴゅーで、ぶるっと震えます。
風邪がぶり返しそーよ。。。

なんかですね。
例の米軍基地関係者の謹慎、延期になったよーです。
3月3日までとか。
うーん。うーん。
2週連続はちとツライ。。。


皆様っ!!
土日の朝食またはブランチ、食べに来てくださいっ!!
今週末ならお待ちいただかなくても食べれますよー!!
チャンスですよっ!!

・・・なんて。

いいんです。
たまにはのんびりな土日もいいんです。
シモンと遊ぶから。。。





今日は5時前にお客様が止まったので、シモンと庭でいっぱい遊びました〜。

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ばぁー!!


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膝がスキ。


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ロシア人かっ!!


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甘えっ子しもこちゃん。
しかし、このあとガブっと噛みやがったのでボコボコに。。。
# by jakkepoes | 2008-02-27 20:19 | aboutヤッケブース | Comments(3)

Gon is gone....

今日は、ウチのスタッフであるゴンちゃん(サチコ・ゴンザレス)が東京へ戻った。

本業のヘアメイクのお仕事のため。
今度はいつ読谷に戻ってくるの〜??

「仕事が片付いたら。」
と言ってますが、きっとシモンが恋しくて早々に戻ってくるに違いない!
なにせ、シモンを溺愛しとりますから・・・。

10歳も若いニューファミリーのタエががんばってくれるから、安心して東京で稼いでおいで〜。
常連さんもゴンちゃんの帰りを待ってるよー。

Gon is gone...._c0153966_18372818.jpg
ラブラブなふたり。。。
ちょっとじぇらしー!




あーそれにしても、ウチの庭は雑草だらけ!
今日、草抜きしようと思ったけどやる事いっぱいでできなかったー!

でも、シモンが草をはむはむするんでおいとこか〜、とか。。。

Gon is gone...._c0153966_18405865.jpg
ハイ、ブサイクシモン3連発でお贈りします〜。
Gon is gone...._c0153966_1841178.jpg
なんで目をつむって草を食む!?
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なんでオマエはそんなにブサイク?!
かーちゃん哀しいよ。。。
# by jakkepoes | 2008-02-26 18:29 | リラックス〜 | Comments(6)


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