ヤッケブースでパンケーキ！

2 more days.

年内の営業もいよいよあと二日となりました。

年賀状に追われてる人も、終わらない大掃除に疲れた人も、休みで家にいる旦那の顔を見たくない人も、ガミガミうるさい奥方から逃げたい人も、ひと息つきにいらして下さい。

あと二日です。（笑）

昨日、アタシにケンカを売ってきた巨大カマキリ。

よく考えたら子供の時からよくカマキリに襲われた。

飛びかかって来られたり、カマでやられたり。

ナゼ？

アタシ、カマキリの天敵？？

（笑）

2019 Christmas.

今年の沖縄のクリスマスは激アツでしたね。

24日は24℃、25日はなんと27℃！

もうね、タンクトップに短パンですよ！😱

そんなクリスマスイブ、ソムチャイのリチャード&ミコさん宅にお呼ばれし、ご馳走を頂いて参りました！

酒飲めないアタシには、おフランスのアップルタイザーを用意してくれました。これ、うまーい！

もうね、前菜からすごいんですけど。

チーズもハムも高級な味がします。😳

今夜はグリークナイト。

リチャードの得意なギリシャ料理です。

このパセリのサラダがホントに美味しいんですぅ。

焼きなすのゴマペースト。こんなの初めて！

焼きなすの香りがたまらない！

ゲスト全員が唸った一品です。

ヒヨコ豆のディップ。

リチャードの作るフムスはピカイチ！

帆立と海老のグリル。

ギリシャ料理に欠かせないヨーグルトディップ。

これらをピタパンに挟んで頂きます。

もうすごいご馳走でございます。

わーい、めっちゃクリスマスっぽーい！

お待ちかね、肉が来ましたー！！

ビーフとチキンのグリル。

もうナニ、この最高の焼き加減！！

焼きアーティーチョーク。

普段見ない食材だらけで、脳がプチパニックです。🧠

キレイなサラダもやって来ました。

ハァハァ、イケナイわ、もういくらでも食べれちゃう！

ワインをしこたま仕入れたリチャード、次々と高級ワインを開けてゆきます。

そしてガンガン注いでみんなをヨッパライにしております。😆

メンツは、ミコさんのいとこのミョンヒちゃんと旦那のウォーリー。酒豪です。（笑）

ビール→ワイン→日本酒→梅酒→ワインと止めどなく流し込んでおりましたが、顔色ひとつ変わりまてん。（笑）

ウサギのキャンドルの頭が溶けて来た頃に。

追い肉。（笑）

リチャード、アタシをブタにする気ね！（笑）

一応、ケーキなんかも食べてみたり。（笑）

ボクシングゲームに熱狂してみたり。（笑）

ヤバイ、コレ、ハマる。（笑）

６時半から始まったパーティーも気が付けば12時。

楽しい時間ってのはほんと瞬く間に過ぎるよね。

ふたりはミコさん宅にお泊まりし、アタシはヨッパライを連れて家路へ。（笑」

あ〜、2019年を締め括るいいパーティーだったな〜。

リチャード、ミコさん、お招きありがとう！

今年もほんとお世話になりました！

来年も引き続き、おバカなアタシらをよろしくお願いしま〜す。😝

Will be closed 1 hour earlier.

おはようございます。

本日、所用のため１時間早い3:00閉店とさせて頂きます。

ご不便をおかけし申し訳ございません！

ご来店予定の方は、少し早めにお越し下さいますようお願いいたします。

文と写真は何の関係もありません。（笑）

Bonenkai 2019.

今年のヤッケブースの忘年会は@ソムチャイ！

日曜日で定休日だったんだけどリチャードとみこさんに相談したらなんと快く引き受けてくれました。泣く。

いつもアタシらだけ美味しいの食べて申し訳なかったので、やっとみんなにも食べさせてあげる事ができ嬉しい限りです。

まずはスープからスタート。

トムカー（ココナツミルクスープ）。

いつも料理には美味しいスープが付いてくるので、トムカーは食べ事がなかったが美味しいのなんの。

いきなりノックダウンを食らいました。

ヤムウンセンとイカサラダ。

もうね、大量すぎてスープとサラダだけでお腹いっぱいになりそうで恐怖を覚える。（笑）

パッタイ来ましたー！

全てこのでっかいコンテイナーにふたつづつ。大量。（笑）

更に肉ダメな桜ちゃんにビーガンパッタイも！

ムーマナオ。

豚肉のロースト特製ソースがけ。

アタシの大好物をみんなにも食べさせてあげたくて。（笑）

お次はゴンザレスの大好物、白身魚野菜ソースがけ。

もうかなりお腹が膨れて来たと思ったのに取り合い。（笑）

ブラックタイガーのガーリック炒め。

もう腹パンパンだけど海老は別腹みたい。（笑）

カリフラワーの炒め。

うっま！ソースが絶妙！

これでお願いしていた料理は終了。あとはデザートだな。

と、思ったらクンパオチキンが来た。（笑）

んもリチャード、やめて。（笑）

更に、スペアリブBBQが。

なにすんのー、リチャード〜！！（笑）

もうね、嬉しすぎて泣くじゃないよぉ。

ここで出遅れた高橋が登場。

よかった、やっぱ君が来なくちゃね！

みんな揃ったところで、ハイ。（笑）

デザートはこれまたアタシの大好物マンゴースティッキーライス。

もち米を蒸してココナツミルクで煮たあったかいデザートです。もう好きすぎる。おかわり！

オマケに今週のデザートも出してくれました。

タピオカとクワイの入ったココナツミルク。

これは危険、美味しすぎ。（笑）

みんなのご所望タイミルクティーを飲みながら。

始まりました、恒例！不用品交換会！（笑）

トップは初参加エレナ。なんか布団袋に入ってますよ。（笑）

冬支度セット。（笑）

この冬休みは東京に帰るらしいのでモコモコバッグ、手袋などエレナに当たって良かった！

クリは2020オキナワマラソンTシャツと。

髪がツヤツヤになる薬大量ゲット！（笑）

桜ちゃんには〜。

これまた大量のローゼル！（爆）

直美ちゃんにはライカムのベーカリーの小皿３枚！（笑）

高橋の不用品は事情により公開できません。（笑）

だからダメだって。（笑）

あさみちゃんのは何やら袋からはみ出てますよ。（笑）

ハイ、ちりとりでした。（笑）

スゴイ、高下駄も！（爆）

そのみちゃんにはヤッケブースグッズ大当たり〜。（笑）

ゴンザレスは宮城家の家宝を引き当てました。（笑）

夜のスナックタイムにポテチを入れるのにちょうどいい大きさだね。（笑）

アタシは唇がツヤツヤになるやつが当たりました。

これで来年も唇ツヤツヤよ！（笑）

もう何度目かわかんないけど、何度やっても楽しい不用品交換。

皆さんもやってみて。（笑）

リチャード、みこさん、ありがとうございました。

これだけ大量の料理、ほんと大変だったと思います。

ご苦労かけてすみませぬ！

おかげで最高の忘年会になりました！

そしてスタッフのみんな、今年も大変お疲れ様でした。

君たちのおかげでなんとか今年も一年乗り切る事が出来たよ。ありがとう！

若いって素晴らしいね！！（笑）

かーちゃんもみんなから若いエキス吸いとって今年一年頑張ったんじゃない？

うぅっ、しまちゃん、、

Yachimun Ichi.

お知らせするのを忘れておりました！

ただ今、読谷ヤチムンの里では毎年恒例のヤチムン市が開催されております！

明日が最終日。

今年は業者の大量買いを防ぐ措置がなされているようなので、最終日でもいい物が残っているんじゃないでしょうか。

久しぶりにアタシも北窯や大嶺工房とか覗いてみたいな〜。

でも無理だろうな〜。😭

おヒマな皆さんは是非！😆

ついでにパンケーキも食べに寄ってね〜。