ヤッケブースでパンケーキ!


オリジナルTシャツできたよ!!
by jakkepoes
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Korean night.

韓国料理の先生でもある、はんちゃん(ソムチャイのミコさんのお姉さん)がアタシの好きなジョンを作ってくれると言うので、昨夜ウチで集まり新年会。

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『春のジョン祭り』と命名しました。(笑)
「ヤマザキ春のパンまつり」にかけてるの気づいて(笑)


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韓服で登場して笑わせるミコさん。
どんだけ気合い入ってんだ。(笑)


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ジョンとは肉、魚、野菜などを小麦粉と卵をまぶして焼いたもの。チヂミとはまた違う料理です。


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前に韓国で甘鯛のジョンを食べて感動しちゃって、ずっと食べたかったの。


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はんちゃん先生の指示に忠実に従いながらみんなで準備します。(笑)


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リチャード、まぁるくね!(笑)


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お品書き。(笑)


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椎茸の肉詰めや。


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ジャガイモにお肉やキムチを乗っけたカムジャジョンなど、見た事もないジョンが次々と出来上がってゆく。


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あ〜、もう我慢できない、つまみ食いしていい?(笑)


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ケランチム(茶碗蒸し)が出来るのをじっと待って。


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3時間後、ついに完成〜。😭


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ピンボケだけどこのスープの美味しい事!
腹ペコのリチャードは一気飲みしてたよ。(笑)


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カムジャジョンと椎茸の肉詰めはこうなりました。


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タラ、牛肉のジョン。


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ミンチから手作りのハンバーグ風ジョン。


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エビ、白身魚のジョン。


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ズッキーニのジョン。


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パクチーのジョン。


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ケランチムはこの美しさ。韓国で食べたのとは別物だ。


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副菜は、ほうれん草のナムルと。


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大根のナムル。


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もちろんキムチも!


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いっただきまーす!
器やカトラリーもはんちゃんが韓国の物を用意してくれたよ。もうどこまでも本格的!


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もうね、どれもこれも美味しすぎて死にそう。(笑)
パクチーのジョンとカムジャジョン、ケランチムが特に絶品でした〜。



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デザートははんちゃんが作って来てくれました。
干し柿を煮たもので、感動の美味しさ!
ナツメやクコの実が入ってるとこが韓国っぽいよね〜。
身体にもいいデザート🧡さすがです。


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お腹がふくれた所で韓服タイム。(笑)


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わー、意外とイケるんじゃない〜?(笑)


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お次はコチラ!(笑)


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どう?似合ってる?(笑)


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わー、やっぱミコさんは着こなしてるなー!


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一生姫にお仕えいたします。(笑)


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ハイ、四人で。
どう?すごくない?(笑)

韓国には10回以上行ったけど、韓服を着たのはじつは初めて。
もう楽しすぎでしょ!

次に韓国に行った時はお姫様のを着ようかな。(笑)





by jakkepoes | 2022-01-17 10:36 | たべること | Comments(0)
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