bom ba.

ブログサボってる！

と、さっき母からLINEが来ました。（笑）

ハイ、わかってます。わかってるんだけど、夜になると眠くてすぐ寝ちゃうんですよ。

もうアタシは眠り姫か！ってくらい。（笑）

さて。（笑）

今夜は北谷のビストロ『bom ba』で女子会。

炭焼きグリルとワインのお店です。

いきなりシャレオツなお通し、チコリとブルーチーズのサラダ。

うふまよ、と言う名の玉子料理。

イヤん、真っ赤な黄身がチョー濃厚！

イチジクバターのバゲット。うまー！

農園サラダ、だっけ？

グリーンモリモリ、マッシュルームもウマし！

アタシにはよく分からないが、とにかくワインの種類が豊富。

羊のラグーパスタ。

へぇ、パスタまであるのね。

エゾ鹿の炭火焼。

なんだコリャ！なんだコリャ！

鹿肉ってこんなに美味しいのか！知らなかった！

黒いツブツブはコショウではなく、なんとTimeless Chocolateのカカオ！

続いて、USビーフのハラミ炭火焼。

見て、この芸術的な焼き色！

サイドも芸術的。糸満産のヤングコーン。

レッドポテトのポテサラ。

ケールのソテー。

里芋フライ。どれもこれもオシャレでうまーい！

連れて来てくれたのは、マブダチ、エマ男。（笑）

ワイン好きのエマさんお気に入りのお店で、肉が美味しくて、とにかく焼き方が最高、と話は聞いていたのでずっと気になっていた。

イヤイヤ、これは参りましたよ。

肉好きにはたまらないお店じゃないですか！

ワインと肉好きはすぐ行くべし！

約４時間、食べて飲んでしゃべって、至福の時間でした〜。

美味しかったー、楽しかったー、サンキュー、エマ男！

かーちゃん、遅くなる時は先にゴハンくれるかな！？