Our favorite soba place.

３月の疲れと春休みの疲れが一気に来たのか、なんだか身体が重い。
健康優良児のゴンザレスも近頃、首筋が痛いとか言うので、ちょっと枕でも変えてみるか？とニトリへ。

まくら、色々ありますね〜。
値段もピンは１万円からキリ４００円まで２０種類以上。
あ〜、コレは柔らかすぎる、あ〜、コレは固すぎる、あ〜コレは高すぎると、あーでもないこーでもないとブツブツ言いながら選ぶゴンザレス。

２０分、選びに選んで一個ずつお買い上げ。
アタシはちょっといいのにしたけど、ゴンザレスは全種類試して結局４００円のに。（笑）
アンタ、首痛いんじゃないの〜？（笑）





お昼は沖縄市古謝の『むかいや』さんへ。
軟骨ソーキそば大盛り、ゴンザレス食す。


出汁はかつおで。


軟骨ソーキBセット、アタシ食す。
セットと単品の違いは、じゅーしーが付いてるか否かのようだ。


出汁はこくまろで。
ベースはあぐーの豚骨で、そこにいろいろ混ぜ込んだ自慢のスープらしい。
ふむ、たしかにコクがまろやかである。（笑）

麺もコシがあって美味しく、スープも飲み干せる数少ないそば屋さん。
アタシ達が出る頃には２０名ほどの待ちが出ていた。
は〜、今日も美味しかった！






かーちゃん、塩分取り過ぎだと思いマース。