昨日、大阪の「パンケーキカフェ・シモン」に行ってきました。
近鉄藤井寺駅のすぐそば。
賑やかな通りに面したビルの2階に、こっそりとそれはありました。
シモンと言う名だけあって、壁にはシモンの絵が!
毛糸玉でたわむれるシモンがめっちゃかわい〜!!
シックでとってもセンスのいいお店です。
もーね、ウチの店がどんなにお金かけてないかがわかります。(笑)
ネコがwelcome.
ネコがゴロニャーン。
ネコだらけやん。
さて、パンケーキをば。
とろーりチーズフォンデュ風のパンケーキだぁ。
中にはたっぶりベーコンが、ベーコンがぁ。
ふわっとワインの香りもする、大人のパンケーキ。
ん、んまいっ!
パンケーキの生地も、またウチとは違う小麦粉の香りがして新鮮〜。
おお、シモンの写真まであったゾ!
店主のMちゃんは、ヤッケブースのオープンを手伝ってくれた人。
シモンを拾った時にウチにいた人。
シモンを溺愛し、毎日一緒に寝てた人。(笑)
まさか、店の名前を「simon」にするとは、どんだけシモンラブなんだ!(笑)
シモンを連れて行きたかったけど、これ以上ストレスを与えるのはかわいそーなので断念。スマン。
また、沖縄でイキイキしてるシモンに会ってやってください。
シモン。
一日コタツの中にいる。
チョット太ってきた気が。。。
ア、アタシも太ってきた気が。。。(怖)