ヤッケブースでパンケーキ!


オリジナルTシャツできたよ!!
by jakkepoes
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《土日》8時〜16時(Lo15時半)
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Yey, 22℃!

いい天気ー!

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今日はあったか22℃。
朝、フリースを着て店に行ったら、暑くて脱ぎ捨てましたよ。

もうこんな気候がいいな〜。
11℃とか、もういらないな〜。



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かーちゃん、甘いよ。また来週寒くなるってよ。



お知らせ
今週、木曜と金曜は臨時休業でーす。




by jakkepoes | 2018-01-16 12:15 | 沖縄情報 | Comments(0)

Something new.


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読谷に新しくオープンしたお店に行ってみました。
美味しかったんだがおばちゃん達にはちょっと重たい玉子の量。(笑)
負けました。(笑)
オムレツなどもボリューミーで、十代、二十代の男子には最高のお店だと思う。
鳥ラーメンがComing soonらしいので、出たらまた行ってみたい。

次は隣のパニーニのカフェにもトライしてみようかな。
美味しそうなパスタもあるみたいだったけど、やっぱりチェーン店だから冷凍チンかしら?(笑)
ま、何にしても読谷に食べる所が増えてくれるのは嬉しい限りです。🙂




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かーちゃん、玉子は一日2個までだよ。




by jakkepoes | 2018-01-15 21:10 | たべること | Comments(0)

Basic French Toast.

ふつーの、至ってふつーのフレンチトーストなんですが。

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大人気なんです〜。(笑)
(注)写真は2枚追加バージョン

まる一日アパレイユ(卵液)に漬け込んで、オーブンでじっくり焼いたこだわり高級フレンチトースト!
とは違いますが〜。(笑)

パンケーキと同じくらいフレンチトースト好きなアタシですが、パンの中までアパレイユがしっかりしみ込んだフレンチトーストはあんまり好きではなく、映画クレイマークレイマーの「エイ、エイ、ベシャ」っと超テキトーに浸したカンジのアメリカーンなフレンチトーストが好きなんですねー。更にパンの耳が嫌いなので耳を全部削ぎ落としたヤツが。(笑)

焼きも短時間でササッと、ふわふわやわらかめのフレンチトーストに仕上げ、そこにホイップバターとメイプルシロップをたっぷりかけて食べると、もう!


最近、ヤッケブースのフレンチトーストファンが徐々に増え、毎週末食べに来てくれるお客様が何人も!
やっぱいるんですね、アメリカのダイナーで出される普通のフレンチトーストが好きな人が。

実は日本にあんまりないんですよね、シンプルなフレンチトースト出す店。
デニッシュやバゲットのフレンチトーストや、ゴテゴテのトッピングしたフレンチトーストがなぜか多くて。
オシャレなんだけどね。(笑)


ハーイ、普通のアメリカンなフレンチトーストがお好きな方ーっ、ヤッケブースで食べられますよー!




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かーちゃん、そんなに宣伝したらパンケーキより人気になっちゃうよ。


それは困る。(笑)





by jakkepoes | 2018-01-14 19:21 | aboutヤッケブース | Comments(2)

Good bye my flowers.


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お祝いにもらった花輪、今日の午後とうとう回収に来られましたぁ。


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ド派手でパチンコ屋みたいだったけど、なくなるとえらく寂しい。(笑)
えーん、あと一週間置いといて〜!(笑)


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花輪の真ん中のワッペン部分だけでも頂けません?
と聞くと、ハイハイと外して下さいました。
思い出に大事にとっとこうっと。

たまちゃん、か寿ちゃん、また20周年にヨロシクね〜。😝




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かーちゃん、そんな事言ったらほんとに来るよ。


(笑)







by jakkepoes | 2018-01-13 18:02 | aboutヤッケブース | Comments(0)

Chilly.

さっぶいさっぶい、今日は11℃ー!!
エアコン、パネルヒーター、ポカポカカーペットをフル稼働しても寒いよ〜。

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ロボで暖を取るゴンザレス。


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何をされてもいいなりロボだけど。


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顔には出る。


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歯くいしばってますよー。(笑)






by jakkepoes | 2018-01-12 17:47 | 沖縄情報 | Comments(0)

13℃

さっぶい沖縄。
この冬一番の寒さです。

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こんな日の賄いは鍋焼きうどんよね。
鶏肉、海老天、ほうれん草、厚揚げ、ねぎ、餅、玉子。
七味もたっぷりかけて頂きまーす。

慌てて食べたらお餅が上あごにくっついてヤケド。(笑)
でもそんなの気にしない、玉子をくずして黄身をうどんに絡めてずずずーっと。

うんっめぇぇ〜!!

(笑)



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かーちゃん、餅を喉に詰まらせたらオワリだよ。





by jakkepoes | 2018-01-11 20:42 | たべること | Comments(0)

Take a rest.

この休みは一泊でどこか温泉に行こうと思っていたんだけど、正月に引いた風邪がイマイチよくならないので断念。
咳が止まらないのよね〜。
今日はどこにも行かず、一日家でのんびり身体を休めました。
おかげ様でだいぶましに。
やっぱ、具合が良くない時は外にあまり出ちゃダメね。



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いつも家にいないアタシがいるもんだから、サビコが昼寝もあまりせずにアタシにべったり。
この子はほんとアタシの事が大好きみたい。
かわいいわ〜〜。



お知らせです。
来週、18(木)、19(金)を臨時休業させて頂きます。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いしまーす。







by jakkepoes | 2018-01-10 18:12 | 営業日/休業日 | Comments(0)

The Old Restaurant.

ゴンザレスの要望でお昼は『金松』へ。(笑)

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随分久しぶりだけど、前に来たのは何年前かな?
鰹風味のスープとスプーン付きアイスティーは健在。



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Aランチ、ゴンザレス食す。
わらじのようなトンカツ、フライドチキン2ピース、ハンバーグ、玉子焼、フライドポテト、サラダのグランドスラム。


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ステーキ&カレー、アタシ食す、
メニューの写真は茶色いカレーみたいだったが、実は沖縄ならではの黄色いカレーだった。
ピーマンの味がガツンと強いカレーで、始めは「ムムッ」と思ったが、慣れて来ると美味しい。
揚げたジャガイモも意外性があって良い。(笑)
でも、ステーキがすごく美味しかったので、ステーキにすれば良かった。(笑)


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たまにこんなのが食べたくなるのよねぇ。
イケナイねぇ。


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ツギハギだらけのメニュー。
わかります、メニューを作り直すのって大変だもの。(笑)


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サンドイッチ食べた事ないなぁ。異常に安いけど、どんなかな?


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歴史を感じるキャッシャー。

お客は年配の方が多く、オジィオバァがステーキにかぶりついていました。すごい!
制服のミリタリーもちらほら。


こう言うお店は根強い人気があるんだなぁ。
ヤッケブースもこんな風に20年、30年とずっとやって行けたらなぁ。




P.S. 前回は2009年6月27日、2014年8月5日に来ておりました。(笑)





by jakkepoes | 2018-01-09 16:43 | たべること | Comments(3)

Sweet gifts.

この10周年に沢山のお祝いを頂きました。

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アカマシバル製陶所より大皿。


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岩手釜石のパンカフェより鮮やかなお花。


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元ヤッケスタッフのフカチャンよりかわいいお花。


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尼神インターよりソーダストリーム。


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常連のジョニー&ユリアよりお正月飾り。


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OIST名取女史よりヴィーガンクッキー。


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東京の友人ねも家より高級肉。


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か寿&たまより花輪。(笑)


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か寿ちゃんより赤福の山。(笑)


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アニータ・ゴンザレスよりドナセラユッカ。(笑)

皆さん、本当にありがとうございます。
もうね、幸せすぎ。泣く。

😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭



皆さま、明日成人の日は朝9時から営業しております。
連休最後にパンケーキを食べにいらしてください!
新成人の方には、ヤッケブース記念ステッカーをプレゼントいたしますよー!





by jakkepoes | 2018-01-07 18:29 | aboutヤッケブース | Comments(2)

Anniversary Dinner.

昨夜は、ヤッケブースのアニバーサリーにお祝いに駆けつけてくれた尼神インター(笑)と加藤食堂へ。

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お通しは写真を撮る前にすぐさま手が付けられた。(笑)


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酒飲めないアタシはオレンジソーダ。


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前菜は人参とブロッコリー。
加藤食堂初めての尼神、ここですでに感動。(笑)


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リヨン風サラダは今はメニューにはないが作って下さいました。


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カリフラワーのスープ。ナニコレ、激ウマー!


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エースーカールーゴォーー!!(笑)


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カタツムリ、ウマし!


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ホタテのキッシュ。


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ステックフリット赤ワインソース。
コレをね、食べさせたかったのよ。
どうよ、どうよ?!


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この顔を見たら分かりますね。
ウマすぎて超ハッピー!!
だそうです。(笑)


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自家製スモークサーモン。
これがまたシビレました!


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オーナーさんから芽キャベツのサービス! 
キャ、すいませ〜ん。
でかーい、あまーい、おいしー!


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アンチョビのピザと。


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シラスのピザを食べたら。


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もうお腹いっぱい。


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クレームブリュレと。


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フォンダンショコラは別腹。(笑)


は〜、久しぶりに加藤さんの料理、堪能した〜。

宜野湾、ちょっと遠いから恩納村に出来た○井シェフのフレンチに行ってみようかな、ってちょっと思ったけど、記念日の宴にハズしたら哀しいと思い、やはり加藤食堂にした。

正解。

最高のアニバーサリーでした!




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むら咲むらの『琉球ランタンフェスティバル』に閉館10ふん前にすべり込み、ダッシュで周る。(笑)

なかなかよかったので今度またゆっくり来よう。




by jakkepoes | 2018-01-06 20:42 | たのしいこと | Comments(5)


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